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El Aceite de Oliva en la nutrición infantil y la salud de los niños

Alimentación en el bebé de nueve meses.

Aceite De Oliva para bebes Oliver Petit GourmetteEn la dieta de los bebés de nueve meses ya se han introducido la mayoría de las frutas, verduras y hortalizas, así como la carne de pollo, cordero, conejo, pavo y ternera.

En base a estos alimentos el pequeño irá adquiriendo nuevos sabores en función de cómo les preparemos los purés.

Por eso, deberíamos echarle un poco de imaginación para combinar los alimentos de forma tal que prueben variedad de sabores.

A partir de los nueve meses, si no les sienta mal, se pueden introducir las legumbres como las lentejas y el arroz.

Si bien en algunas tablas de introducción de alimentos se aconseja comenzar con el huevo (la yema cocida) y el pescado a los nueve meses, hay quienes recomiendan no ofrecer alimentos potencialmente alergénicos hasta los 12 meses.

Por lo demás, no debemos añadir sal ni azúcar a los alimentos. Sólo un poco de aceite de oliva para enriquecer los purés.

Siempre que les ofrezcamos un nuevo alimento debemos hacerlo de a uno y en pequeñas cantidades.

La clave en esta etapa es que los niños vayan experimentando con las diferentes texturas de los alimentos. Podéis empezar a triturarlos menos para que el niño vaya sintiendo algunos trocitos en el puré, o cortarle las patatas y las zanahorias en trocitos pequeños.

Ya pueden coger un trozo de pan, un trozo de fruta o una galleta que pueden chupar hasta deshacerla. Existen unas redecillas antiahogo donde podemos poner trozos de manzana o plátano para que el bebé pueda comerlos sin riesgo de que pase un trozo demasiado grande.

Fuente: bebesymas
Publicado en diciembre de 2009

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