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Recetas para niños con aceite de oliva

Recetas para niños con aceite de oliva: Lentejas con arroz

Aceite De Oliva para bebes Oliver Petit GourmetteEsta receta de lentejas con arroz es la comida ideal para el crecimiento de tus niños, fácil y de simple elaboración. Aporta muchas vitaminas, fibra y el hierro necesario para que tengan un desarrollo sano y fuerte.

Recuerda siempre que tus hijos necesitan una comida creada con mucho cariño, con lo cual debes además utilizar los mejores productos para su elaboración, contando con nuestro exclusivo Aceite de oliva para bebes.

Esta receta es para niños y bebes a partir de los 9 meses.

Ingredientes para 4 personas

  • 400 gr de lentejas
  • 200 gr de arroz de grano largo
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento verde
  • 2 zanahorias
  • 2 patatas medianas
  • 6 dientes de ajo
  • 1 hoja de laurel
  • Agua
  • aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Perejil
  • Pimentón

Preparación

  1. Pon el arroz en una cazuela. Añade el doble de agua, una pizca de sal, 2 dientes de ajo pelados enteros y una rama de perejil. Cuece durante 10-12 minutos.
  2. Pon las lentejas en la olla rápida, cúbrelas con agua y sazónalas. Añade la hoja de laurel, 4 ajos enteros, las zanahorias cortadas en rodajas, el pimiento, la cebolla y las patatas en dados. Cierra la tapa y deja cocer 7 minutos desde el momento en que empiece a salir el vapor.
  3. Pon una gota de aceite de oliva en un bol, extiéndelo con un pincel, espolvorea el interior con un poco de perejil picado y añade el arroz, presiónalo y desmóldalo sobre un plato.
  4. Pon un poco de aceite de oliva en una sartén, agrega el pimentón, mezcla sin que se queme y viértelo sobre las lentejas. Mezcla bien y sirve en la mesa.

Fuente: Nutricion.pro

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Recetas para niños con aceite de oliva: Lentejas con arroz
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